"Notre pain quotidien"

Voici un film qui promet d'être choc ! 

Synopsis
Pendant deux ans, Nikolaus Geyrhalter a placé sa caméra au coeur des plus grands groupes européens agricoles, nous donnant accès à des zones inaccessibles. Il a filmé les employés, les lieux et les différents processus de production pour réaliser un documentaire cinéma qui interroge et implique intimement chaque spectateur.
Notre pain quotidien ouvre une fenêtre sur l’industrie alimentaire de nos civilisations occidentales modernes. Réponse à notre sur-consommmation, la productivité nous a éloigné d’une réalité humaine pour entrer dans une démesure ultra-intensive qui a rejoint les descriptions des romans d’anticipation.
Cadrages minutieusement composés, images cristallines, montage fluide construisent un film sans commentaire, sans propagande, dont les images parlent et demeurent.
Notre Pain Quotidien questionne, inquiète et fascine.

"Le réalisateur lève le voile qui nous sépare des coulisses où l’on transforme la nature pour la conduire à nos assiettes… Ce spectacle est à la fois fascinant, et terrifiant car il nous oblige à regarder ce que nous soupçonnons tous sans vouloir y croire vraiment. Un des meilleurs documentaires de l’année. On ne mange forcément plus pareil après l’avoir vu.”  Y. Arhus-Bertrand

Fiche technique
Réalisateur : Nikolaus Geyrhalter
Film autrichien
Genre : documentaire
Année de production : 2005
Titre original : Unser täglich Brot
Distribué en France par KMBO

Prix
Grand prix du festival international du film d'environnement de Paris, 2006

Sortie en France le 14 mars 2007

Remarque : 5% des bénéfices seront reversés à la FNAB (Fédération Nationale d'Agriculture Biologique des régions de France)

Voir la bande annonce 

Sources
Site officiel
Blog officiel
Blog raffa - le grand ménage

Le GIEC

Le GIEC = Groupe d'Experts Intergouvernemental sur l'Evolution du Climat.
En anglais, le GIEC s'appelle "IPCC" = Intergovernmental Pannel on Climate Change

Genèse 
Créé en 1988 à l'initiative de l'Organisation Météorologique Mondiale (OMM) et du Programme pour l'Environnement des Nations Unies (PNUE)

Le GIEC est une association de pays, c'est-à-dire que comme toute institution des Nations-Unies, les personnes qui siègent aux assemblées du GIEC représentent des pays membres. L'écrasante majorité des pays membres des Nations-Unies siègent au GIEC.

Rôle 
Attention: Le GIEC n'est pas un laboratoire de recherche !

"Le GIEC a pour mission d’évaluer, sans parti pris et de façon méthodique, claire et objective, les informations d’ordre scientifique, technique et socio-économique qui nous sont nécessaires pour mieux comprendre les fondements scientifiques des risques liés au changement climatique d’origine humaine, cerner plus précisément les conséquences possibles de ce changement et envisager d’éventuelles stratégies d’adaptation et d’atténuation. Il n’a pas pour mandat d’entreprendre des travaux de recherche ni de suivre l’évolution des variables climatologiques ou d’autres paramètres pertinents. Ses évaluations sont principalement fondées sur les publications scientifiques et techniques dont la valeur scientifique est largement reconnue."
(source)

Pour résumer :
Deux actions : expertiser (ou évaluer) et synthétiser
Une thématique majeure : le réchauffement climatique d'origine humaine

Trois Groupes de travail, trois expertises 
- Groupe I : Le fonctionnement physique du climat et les variations climatiques passées ou à venir
- Groupe II : La vulnérabilité de la biosphère et de notre système socio-économique face aux risques du changement climatique (donc les conséquences)
- Groupe III : Les scénarios d'émission de gaz à effet de serre et la manière de réduire ces émissions (stratégies d'atténuation)

Enfin vient s'ajouter à cela une équipe spéciale pour les inventaires nationaux de gaz à effet de serre.

Les documents publiés par le GIEC
- Des rapports d'évaluation détaillés (publications officielles)
- Des rapports plus succints sur des thèmes particuliers

Les rapports complets publiés : le premier en 1990, le second en 1995, le troisième en 2001.

Le quatrième rapport du GIEC est en cours de publication :
Le Groupe 1 à Paris du 29 janvier au 2 février; le Groupe 2 à Bruxelles du 2 au 5 avril, le Groupe 3 à Bangkok du 30 avril au 3 mai. La synthèse de ces travaux sera réalisée à Valence, en Espagne, du 12 au 16 novembre 2007.

Premières conclusions
- Un réchauffement indéniable et qui s'accélère : il est prévu (si rien n'est fait) une élévation des températures moyennes de 1,8 à 4° au cours de ce siècle.
- L'essentiel du réchauffement climatique de ces cinquantes dernières années est imputable aux activités humaines (probabilité de 90% contre 66% selon le précédent rapport du GIEC datant de 2001)
- Une augmentation du niveau de la mer au minimum de 19 à 37 cm et au maximum de 28 à 58 cm.
A lire : Principales conclusions du rapport du GIEC : il faut agir d'urgence (il s'agit des conclusions du Groupe 1)

Sources
Le GIEC - Qui sommes-nous?
Jean-Marc Jancovici - Qu'est-ce que le GIEC?